【多明尼加自由行全攻略】造訪加勒比海天堂的不可抗拒理由｜14天行程規劃、夢幻拍照景點和在地美食推薦大公開！ Why you should visit Dominican Republic

旅遊多明尼加共和國不可抗拒的理由

多明尼加共和國（簡稱多米尼加）是一個迷人的加勒比目的地，以其壯麗的海灘、豐富的自然景觀、充滿活力的文化和歷史意義著稱。以下是你應該考慮訪問的原因：

1. 原始海灘：多米尼加擁有一些加勒比地區最美麗的海灘，擁有柔軟的白色沙灘和清澈的碧藍海水。

2. 豐富的歷史：作為美洲最古老的歐洲定居點的所在地，多米尼加擁有大量的歷史遺址，特別是在首都聖多明哥。

3. 多樣化的景觀：從山區到熱帶雨林，這個國家的多樣地形提供了無盡的冒險和探索機會。

4. 充滿活力的文化：體驗反映多米尼加豐富文化遺產的音樂、舞蹈和美食。

5. 友善的當地人：多米尼加人以其溫暖和好客著稱，使遊客感覺賓至如歸。

在多米尼加共和國拍攝的電影取景地

• 侏羅紀公園：取景地包括多米尼加的多個地方，如茂密的森林和海灘。

• 加勒比海盜：黑珍珠的詛咒：一些場景在多米尼加的風景如畫的海岸線拍攝。

• 教父第二部：一些在古巴的場景實際上是在聖多明哥拍攝的。

• 現代啟示錄：一些叢林場景在多米尼加的茂密森林中拍攝。

• 極限特工：重返極限：在多米尼加的多個風景如畫的地方拍攝。

多明尼加共和國 - 5個你不知道的冷知識｜Dominican Republic Fun Facts You Didn’t Know

多明尼加共和國（Dominican Republic） 是加勒比海最具活力的島國之一，擁有熱帶海灘、可可與咖啡香氣、迷人的音樂節奏，以及豐富的歷史文化。
除了陽光與沙灘，這個國家還隱藏了許多讓人驚訝的故事！
以下就是 關於多明尼加的五個有趣冷知識（5 Fun Facts），讓你更了解這座加勒比海天堂。

🌴 1️⃣ 美洲最早的歐洲城市就在這裡

你知道嗎？聖多明各（Santo Domingo） 不僅是多明尼加的首都，更是 美洲第一座歐洲殖民城市！
由哥倫布的弟弟 巴托洛梅·哥倫布（Bartolome Columbus） 於 1498 年建立。
這裡擁有：

• 新世界第一座教堂（Catedral Primada de América）

• 第一所大學與醫院

• 第一座殖民地宮殿

整個舊城區（Zona Colonial）現已被列入 UNESCO 世界文化遺產，漫步其間彷彿穿越到 15 世紀的歷史時光。

☕ 2️⃣ 可可與咖啡是多明尼加的「黑金」

多明尼加不只是海灘天堂，它還是 世界頂級可可與咖啡產地。
當地出產的有機可可品質極高，被歐洲多家精品巧克力品牌採用。
遊客可在 多明尼加可可之路（Ruta del Cacao） 參加農場體驗，親自製作巧克力，品嚐香氣濃郁的熱可可。

🎶 3️⃣ Merengue 源自這裡，是多明尼加的靈魂音樂

Merengue（梅倫格舞）是多明尼加共和國的國舞，也是 UNESCO 非物質文化遺產。
節奏輕快、舞步熱情，融合了非洲鼓點與歐洲旋律。
每年夏季在 聖多明各（Santo Domingo） 都會舉辦盛大的 Merengue Festival，街道上滿是音樂、舞蹈與歡笑。
想真正了解多明尼加文化，絕對不能錯過這場節奏之旅。

🏖 4️⃣ 你可以在同一天滑雪又潛水！

聽起來難以置信，但在多明尼加真的辦得到。
因為這裡地形多變，擁有 加勒比海最高峰杜阿爾特峰（Pico Duarte, 3,098 公尺） 以及壯麗的海岸線。
冬季可在山區感受寒意登山，幾小時後又能回到熱帶海灘潛水或衝浪。
這樣「山與海的雙重冒險」是多明尼加的獨特魅力之一。

⚾ 5️⃣ 世界頂級棒球明星的搖籃

多明尼加共和國是 世界棒球人才最多的國家之一，
眾多美國 MLB 球星如 David Ortiz、Robinson Canó、Albert Pujols 都來自這裡。
棒球是多明尼加的「國民運動」，孩子們從小在沙灘、街頭打球，夢想成為下一位 MLB 明星。
若你是球迷，絕對不能錯過冬季的 多明尼加職業棒球聯盟（LIDOM） 賽事！

🌺 小結：加勒比海的文化寶藏

多明尼加共和國不僅有藍天白沙，更是一座充滿故事與靈魂的島嶼。
從 歷史古城 到 咖啡與可可香氣，
從 Merengue 音樂節奏 到 棒球熱情與山海探險，
這裡的每個角落都充滿了 加勒比海的色彩與生命力。

多明尼加推薦景點和最佳拍攝地點指南

多明尼加共和國以其豐富的自然景觀、歷史遺跡和文化魅力，成為了加勒比地區最受歡迎的旅遊目的地之一。以下是一些必訪的景點和最佳拍攝地點：

聖多明哥（Santo Domingo）

1. 殖民區（Zona Colonial）

   • 景點：美洲最古老的歐洲城市，包含聖瑪麗亞大教堂（Catedral Primada de América）、科隆大樓（Alcázar de Colón）和哥倫布燈塔（Faro a Colón）。

   • 拍攝地點：色彩繽紛的殖民建築、狹窄的石板街道、歷史悠久的教堂。

2. 三眼洞（Los Tres Ojos）

   • 景點：一個美麗的露天石灰岩洞穴，內有清澈的湖泊。

   • 拍攝地點：洞穴內的湖泊和自然光線效果。

蓬塔卡納（Punta Cana）

1. 巴瓦羅海灘（Bavaro Beach）

   • 景點：著名的白沙海灘和碧藍的海水。

   • 拍攝地點：海灘日出或日落、椰子樹和躺椅。

2. 薩奧納島（Saona Island）

   • 景點：原始的沙灘和清澈的海水。

   • 拍攝地點：無人島的海灘全景、水下拍攝的海洋生物。

拉羅馬納（La Romana）

1. 查翁文化村（Altos de Chavón）

   • 景點：仿16世紀地中海村莊，藝術氣息濃厚。

   • 拍攝地點：石板街道、藝術家工作室、壯麗的河景。

2. 奇妙洞（Cueva de las Maravillas）

   • 景點：洞內有古老的泰諾族岩刻和壯觀的岩石形成。

   • 拍攝地點：洞穴內的自然光線和岩刻。

薩馬納半島（Samaná Peninsula）

1. 埃爾利蒙瀑布（El Limón Waterfall）

   • 景點：一個壯觀的瀑布，周圍環繞著茂密的森林。

   • 拍攝地點：瀑布全景、瀑布下的泳池。

2. 萊萬塔多島（Cayo Levantado）

   • 景點：又名巴卡迪島，以其美麗的海灘和清澈的海水聞名。

   • 拍攝地點：沙灘、海景、海上活動。

普拉塔港（Puerto Plata）

1. 金色海灘（Playa Dorada）

   • 景點：擁有金色沙灘和眾多水上活動。

   • 拍攝地點：海灘景觀、海上運動。

2. 達馬亞瓜27瀑布（27 Waterfalls of Damajagua）

   • 景點：徒步和滑瀑布的冒險活動。

   • 拍攝地點：瀑布和自然景觀、冒險活動的動態瞬間。

3. 普拉塔港纜車（Teleférico Puerto Plata）

   • 景點：乘坐纜車到伊莎貝爾·德·托雷斯山頂，俯瞰全市。

   • 拍攝地點：纜車全景、山頂景色。

最佳拍攝地點

• 蓬塔卡納海灘：海灘上的日出和日落、椰子樹、躺椅。

• 埃爾利蒙瀑布：瀑布全景、森林環境。

• 殖民區：歷史建築和街道。

• 薩奧納島：碧藍的海水和白沙海灘。

• 達馬亞瓜27瀑布：自然美景和冒險活動。

• 查翁文化村：美麗的村莊和河流景觀。

• 三眼洞：洞穴內的湖泊和自然光線效果。

🇩🇴 多明尼加美食推薦｜Dominican Republic 必吃料理與在地餐廳指南

說到加勒比海的味道，多明尼加共和國（Dominican Republic）絕對是最道地的一站。
這個島國融合了 西班牙、非洲與塔伊諾（Taino）原住民文化 的飲食特色，
從街頭小吃到海鮮餐廳，無一不散發著陽光與熱情的香氣。

以下是精選的 多明尼加必吃美食 以及當地人與旅客都推薦的 熱門餐廳清單，
包含必點菜色、價格範圍、推薦理由與交通指南。

🍛 多明尼加必吃美食（Dominican Republic Must-Try Foods）

1️⃣ La Bandera Dominicana（多明尼加國旗餐）
由白飯、紅豆、燉雞或牛肉、炸蕉片組成，是最具代表性的家常料理。

2️⃣ Mangu（青蕉泥）
早餐常見，用綠蕉壓成泥，搭配煎蛋、香腸與紅洋蔥。

3️⃣ Sancocho（多明尼加燉湯）
用七種肉（牛、雞、豬等）與蔬菜慢煮，是節慶必備的傳統湯品。

4️⃣ Chicharrón（炸豬皮）
外酥內嫩的鹹香炸物，是當地人最愛的街頭小吃。

5️⃣ Tostones（炸青蕉片）
幾乎每道餐都少不了的配菜，香脆可口、適合搭配任何主食。

多明尼加推薦餐廳 Top 5

1️⃣ Adrian Tropical – 聖多明各（Santo Domingo）海景餐廳

• 必點餐點：La Bandera（多明尼加國旗餐）、Sancocho、Mofongo（炸蕉泥球）

• 價格範圍：約 $$（US$10～25）

• 推薦原因：

  • 是最知名的連鎖在地餐廳品牌，能吃到正統多明尼加家常料理。

  • 位於海岸邊，可邊用餐邊欣賞加勒比海景色。

  • 菜色多樣、服務友善，是初訪旅客的最佳選擇。

• 交通指南：

  • 位於聖多明各 Malecon 海濱大道，從 Zona Colonial 開車約 10 分鐘。

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2️⃣ El Conuco – 傳統舞蹈與餐飲體驗餐廳（Santo Domingo）

• 必點餐點：Sancocho、Moro de Guandules（豆飯）、炸青蕉（Tostones）

• 價格範圍：約 $$～$$$（US$15～35）

• 推薦原因：

  • 以「邊吃邊看表演」著名，每晚有多明尼加傳統舞蹈秀。

  • 餐廳內裝潢色彩繽紛，重現加勒比民俗氛圍。

  • 適合想體驗文化與美食兼具的旅人。

• 交通指南：

  • 位於聖多明各市中心，搭計程車約 10 分鐘可達。

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3️⃣ La Yola Restaurant – 蓬塔卡納（Punta Cana）海上餐廳

• 必點餐點：加勒比海鮮拼盤、烤龍蝦、鮪魚牛排

• 價格範圍：約 $$$（US$40～80）

• 推薦原因：

  • 位於海上木造平台上，用餐時腳下是透明海水。

  • 菜色高品質，以新鮮海鮮與地中海風味為主。

  • 適合浪漫約會與海景晚餐。

• 交通指南：

  • 位於 Punta Cana Resort & Club 內，距離機場約 10 分鐘車程。

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4️⃣ La Casita de Yeya – 當地人最愛的家常餐廳（Santo Domingo & Santiago）

• 必點餐點：Pollo Guisado（燉雞）、Mangu、Pastelón（香蕉千層派）

• 價格範圍：約 $～$$（US$8～20）

• 推薦原因：

  • 家庭經營的老字號餐廳，以經典多明尼加家常菜聞名。

  • 價格親民、份量大，深受當地人喜愛。

  • 料理傳統原味不變，是認識當地飲食文化的好地方。

• 交通指南：

  • 聖多明各與聖地牙哥（Santiago）皆有分店，市區可搭計程車前往。

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5️⃣ Jellyfish Restaurant – 海灘上的浪漫餐廳（Punta Cana）

• 必點餐點：烤龍蝦、海鮮義大利麵、熱帶雞尾酒

• 價格範圍：約 $$$（US$40～70）

• 推薦原因：

  • 坐落於 Bavaro Beach 海灘，氣氛夢幻，是許多新人婚禮與約會首選。

  • 以現撈海鮮與創意雞尾酒聞名。

  • 晚上有現場音樂表演與浪漫燈光。

• 交通指南：

  • 從 Punta Cana 機場搭車約 20 分鐘，沿海大道直達。

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多明尼加用餐小貼士

• 小費制度：帳單通常已含 10% 服務費，若服務優秀可再給 5%～10%。

• 營業時間：午餐約 12:00–15:00，晚餐多為 18:00–22:00。

• 付款方式：多數接受信用卡，但鄉鎮地區仍建議攜帶現金（多明尼加披索 DOP）。

• 語言：多數服務人員以西班牙語為主，旅遊區可用簡單英語溝通。

🌺 小結：熱情與香氣的加勒比味道

多明尼加共和國的美食，是熱帶陽光與歷史文化的完美融合。
無論是在海邊品嚐新鮮海鮮、在傳統餐廳享受家常料理，
還是邊聽 Merengue 音樂邊舉杯，
這裡的每一口味道都充滿 加勒比海的靈魂。

推薦的14天行程

第1-3天：聖多明哥

• 殖民區（Zona Colonial）：探索美洲最古老的歐洲城市，這是一個聯合國教科文組織世界遺產地。參觀如美洲首座大教堂、科隆大樓和國家萬神殿等地標。

• 馬雷貢（Malecón）：漫步於這條海濱長廊，享受當地美食，體驗充滿活力的夜生活。

• 三眼洞（Los Tres Ojos）：探索這個美麗的露天石灰岩洞穴，內有清澈的湖泊。

第4-6天：蓬塔卡納

• 巴瓦羅海灘（Bavaro Beach）：在這個著名的海灘上放鬆，享受其柔軟的白沙和清澈的海水。

• 探險公園（Scape Park）：享受各種戶外活動，如滑索、洞穴游泳和洞穴探險。

• 薩奧納島（Saona Island）：乘船前往這個理想的島嶼，享受其壯麗的海灘和碧藍的海水。

第7-8天：拉羅馬納

• 查翁文化村（Altos de Chavón）：參觀這個仿16世紀地中海村莊，享受壯麗的景觀和藝術氛圍。

• 奇妙洞（Cueva de las Maravillas）：探索這個洞穴，內有古老的泰諾族岩刻和令人印象深刻的岩石形成。

第9-11天：薩馬納半島

• 埃爾利蒙瀑布（El Limón Waterfall）：穿越茂密的森林，前往這個壯觀的瀑布。

• 萊萬塔多島（Cayo Levantado，巴卡迪島）：在這個以其原始海灘和清澈海水而聞名的小島上放鬆。

• 觀鯨活動：在鯨魚季節（1月至3月）參觀，觀賞座頭鯨。

第12-13天：普拉塔港

• 金色海灘（Playa Dorada）：享受這個受歡迎的海灘，這裡有金色沙灘和眾多水上活動。

• 達馬亞瓜27瀑布（27 Waterfalls of Damajagua）：進行一次冒險徒步旅行，滑下自然瀑布。

• 普拉塔港纜車（Teleférico Puerto Plata）：乘坐纜車前往伊莎貝爾·德·托雷斯山頂，享受全景。

第14天：返回聖多明哥

• 在首都度過最後一天，重遊喜愛的景點或進行最後的購物和餐飲活動，然後啟程返回。

聖多明哥的故事和歷史

聖多明哥，多米尼加共和國的首都，是美洲最古老的歐洲定居點，由巴托洛梅·哥倫布於1496年建立。它是新大陸西班牙殖民統治的第一個中心。該市的殖民區是聯合國教科文組織世界遺產地，擁有許多歷史建築，包括美洲的第一座大教堂、醫院和大學。歷史建築與充滿活力的文化交相輝映，使聖多明哥成為一個迷人的旅遊目的地。

總結

多米尼加共和國以其壯麗的景觀、豐富的文化和多樣的活動，成為尋求冒險、自然美景和文化體驗的旅行者的必訪目的地。無論是放鬆在原始海灘上，還是探索古老洞穴，多米尼加都保證給你帶來難忘的冒險。

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關於作者｜Toto Kuo

大家好，我是 Toto Kuo，來自台灣，目前定居在浪漫的 希臘聖托里尼。身為一名熱愛探索的攝影師與旅人，我曾以背包客的身分走遍 超過 80 個國家，並曾旅居 加拿大、紐約、巴黎，且在 4 個國家打工度假，用旅行的方式體驗世界的多元文化。

目前，我與希臘先生在聖托里尼一起經營一家 希臘餐廳 Karma 與 聖托里尼婚紗攝影工作室，同時把我最熱愛的攝影、旅行、美食與文化分享給更多人。無論是 希臘小島推薦、聖托里尼完整攻略、在地美食推薦、咖啡館探訪、旅遊攝影指南，和自由行的行程安排，我都會透過文字與影像帶你親身感受。

如果你正準備來一趟 希臘跳島自由行，或者對聖托里尼婚紗攝影、旅遊攝影秘境、行程攻略有任何疑問，歡迎隨時與我聯絡。

Why You Must Visit the Dominican Republic

The Dominican Republic (DR) is a captivating Caribbean destination known for its stunning beaches, lush landscapes, vibrant culture, and historical significance. Here's why you should consider visiting:

1. Pristine Beaches: The DR boasts some of the most beautiful beaches in the Caribbean, with soft white sands and crystal-clear turquoise waters.

2. Rich History: Home to the oldest European settlement in the Americas, the DR offers a wealth of historical sites, particularly in its capital, Santo Domingo.

3. Diverse Landscapes: From mountainous regions to tropical rainforests, the country's varied terrain provides endless opportunities for adventure and exploration.

4. Vibrant Culture: Experience the lively music, dance, and cuisine that reflect the Dominican Republic's rich cultural heritage.

5. Friendly Locals: Dominicans are known for their warmth and hospitality, making visitors feel welcome and at home.

Most Beautiful Attractions for Photos

• Punta Cana Beaches: Stunning beachfront shots.

• El Limón Waterfall: Lush green surroundings and cascading water.

• Zona Colonial: Historic buildings and charming streets.

• Saona Island: Turquoise waters and pristine sand.

• 27 Waterfalls of Damajagua: Natural beauty and adventure.

• Altos de Chavón: Picturesque village and river views.

• Los Tres Ojos: Unique cave and lagoon landscapes.

Story and History of Santo Domingo

Santo Domingo, the capital of the Dominican Republic, is the oldest continuously inhabited European settlement in the Americas, founded by Bartholomew Columbus in 1496. It served as the first seat of Spanish colonial rule in the New World. The city's Zona Colonial is a UNESCO World Heritage site, home to numerous historic buildings, including the first cathedral, hospital, and university in the Americas. The blend of historic architecture and vibrant culture makes Santo Domingo a fascinating destination.

Filming Locations in the Dominican Republic

• Jurassic Park: Filming locations include various parts of the DR, such as the lush forests and beaches.

• Pirates of the Caribbean: The Curse of the Black Pearl: Some scenes were shot along the DR’s picturesque coastline.

• The Godfather Part II: Certain scenes set in Cuba were actually filmed in Santo Domingo.

• Apocalypse Now: Several jungle scenes were filmed in the Dominican Republic’s dense forests.

• XXX: Return of Xander Cage: Filming took place in various scenic locations around the DR.

Recommended 14-Day Itinerary

Days 1-3: Santo Domingo

• Zona Colonial: Explore the oldest European city in the Americas, a UNESCO World Heritage site. Visit landmarks like the Catedral Primada de América, Alcázar de Colón, and the National Pantheon.

• Malecón: Stroll along the seaside promenade, enjoy local food, and experience the vibrant nightlife.

• Los Tres Ojos: Discover this beautiful open-air limestone cave with crystal-clear lagoons.

Days 4-6: Punta Cana

• Bavaro Beach: Relax on one of the most famous beaches in the DR, known for its soft white sands and clear waters.

• Scape Park: Enjoy various outdoor activities like zip-lining, cenote swimming, and cave exploration.

• Saona Island: Take a boat trip to this idyllic island, famous for its stunning beaches and turquoise waters.

Days 7-8: La Romana

• Altos de Chavón: Visit this replica of a 16th-century Mediterranean village, offering breathtaking views and an artistic atmosphere.

• Cueva de las Maravillas: Explore this cave featuring ancient Taino petroglyphs and impressive rock formations.

Days 9-11: Samaná Peninsula

• El Limón Waterfall: Hike through lush forests to reach this spectacular waterfall.

• Cayo Levantado (Bacardi Island): Relax on this small island known for its pristine beaches and clear waters.

• Whale Watching: Visit during whale season (January to March) to see humpback whales.

Days 12-13: Puerto Plata

• Playa Dorada: Enjoy this popular beach with golden sands and numerous water activities.

• 27 Waterfalls of Damajagua: Embark on an adventurous hike and slide down natural waterfalls.

• Teleférico Puerto Plata: Take a cable car ride to the top of Mount Isabel de Torres for panoramic views.

Day 14: Return to Santo Domingo

• Spend your final day revisiting favorite spots in the capital or doing some last-minute shopping and dining before departing.

The Dominican Republic offers a rich tapestry of experiences, from its historical roots in Santo Domingo to its breathtaking natural beauty and vibrant cultural scene. Whether you're relaxing on pristine beaches or exploring ancient caves, the DR promises an unforgettable adventure.

Photo by Toto Kuo
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